케이터링·행사 청구서 작성법
케이터링 청구서는 보통 음식을 1인당 가격으로 계산하고, 인력, 장비 대여, 배달, 봉사료를 따로 적습니다. 인원수와 1인당 가격을 보여 주면 고객이 합계를 쉽게 확인할 수 있습니다.
대부분의 케이터링 업체는 예약이 확정될 때 계약금을 받습니다. "지불 금액"에 입력하면 청구서에 행사 전후로 낼 잔액이 표시됩니다.
케이터링 청구서에 들어갈 항목
- 상호, 로고, 연락처
- 고객 이름, 행사 날짜, 장소
- 청구서 번호, 발행일, 지급 기한
- 메뉴 또는 패키지와 인원수, 1인당 가격
- 인력: 서빙 직원, 셰프, 바텐더(시간 단위)
- 대여 물품, 배달, 세팅
- 받은 계약금, 부가세, 봉사료, 남은 잔액
항목 예시
- 뷔페 메뉴 B – 80명
- 카나페 – 1인 3개
- 서빙 인력 – 4명 × 6시간
- 식기 및 테이블 리넨 대여
- 배달 및 세팅
계약금과 최종 인원
최종 인원 확정 기한과 변경 시 요금 처리 방식을 미리 정해 조건란에 적으세요. 최종 인원이 예약 때와 다르면 최종 청구서를 발행하기 전에 메뉴 줄의 수량을 고치세요.
자주 묻는 질문
1인당 가격은 어떻게 매기나요?
인원수를 "수량"에, 1인당 가격을 "단가"에 입력하세요. 금액은 자동으로 계산됩니다.
계약금은 어떻게 표시하나요?
계약금을 "지불 금액"에 입력하세요. 청구서에 계약금과 남은 잔액이 표시됩니다.
행사 전에 견적서를 보낼 수 있나요?
네. 견적서 생성기로 만든 뒤 행사가 확정되면 "청구서"로 바꾸세요.
BillOak은 무료인가요?
네. 가입, 구독, 워터마크가 없습니다.
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